Skrivet Sep, 11, 2017 av i | 1 Comment.

fab 1

Jag vet – det bästa är förstås att tillaga maten från scratch. Men vissa dagar finns inte tid för det, inte ens när man – som jag – arbetar hemifrån! Idag blev det Icas färdiga Risotto i kartong som jag tycker är otippat välsmakande. Så här piffar jag den: jag skär av några broccolikronor (delar dem så de blir rätt små) och så trycker jag ner i risotton efter första uppvärmningsfasen. Sen rör jag om igen – kryddar och svischar in i igen i mikron på högsta effekt. Och så håller jag på så en stund tills det är klart.

Det blir en helvegetarisk måltid som ändå mättar helt okej! Jag brukar vanligtvis peta i frysta edamamebönor som får tillagas i själva risotton, men idag var dessa slut här hemma i frysen…

fab 2

 

Continue Reading...
Skrivet Sep, 08, 2017 av i | Leave a comment

Inter 1

Jag inledde denna fredag med 40 minuters helvetesintervaller på löpbandet. Jag får alldeles för sällan till konditionsträning och det måste vara slut på ursäkter gällande detta. 40 min – i källaren dessutom (slipper ta mig till och från gym och sparar alltså tid) – måste jag klara av. Men FAN vad jobbigt. Usch!

Nu tar vi helg tycker jag…

Inter 2

Inter 3

Continue Reading...

Kors i taket – idag släpade jag mig iväg till gymmet! Detta blev dagens outfit: brallor från Blacc, topp från Puma och sneakers från Isabel Marant (nej, jag tränade inte i dem).

Out

Continue Reading...
Skrivet Sep, 05, 2017 av i | Leave a comment

multi 4

multi 3

Ibland behöver man göra många saker samtidigt som stressad egenföretagare. Alltså färgade jag häromdagen ögonbrynen samtidigt som jag mixade ihop en blåbärssmoothie gjord på blåbär, vaniljkvarg och havredryck, haha…

Multi 2

multi 1

Continue Reading...
Skrivet Sep, 02, 2017 av i , | 1 Comment.

Vin choklad

Nu ere helg och då passar åtminstone jag på att busa lite matmässigt. Det finns två saker jag verkligen gillar som faktiskt inte är så förjäkla gräsliga kalorimässigt men ändå ger lite smak och det är detta rosévin och denna chokladmousse.

Rosévin i sig är ju ganska sött och brukar därför inte rekommenderas direkt, men detta från Mulderbrosch innehåller mindre är 3% socker utan att vara särskilt surt. Det har den där typiska hallonbåtsmesiga smaken som jag gillar (jag är verkligen ingen finsmakare eller proffsdrickare då det gäller vin som ni hör, dricker helst hellre Pepsi max om jag ska vara heeelt ärlig).

Och chokladmousse är förstås svingott när man gör det själv med 80-procentig choklad, grädde, socker och äggula eller vad man nu har i – men den här fulvarianten på påse är verkligen en superbra alternativ. Den är gjord på mörk choklad (eller, okej – syntetvarianten av mörk choklad i pulverform) och om du spär ut den med mellanmjölk så hamnar du runt 200 kcal per portion (höftar och skarvar lite nu, men det är i de trakterna i alla fall).

Så nu vet ni vad jag ska roa med mig ikväll! Haha…

Continue Reading...
Skrivet Aug, 31, 2017 av i | 1 Comment.

Igår ekade kylskåpet rätt tomt när jag skulle sno ihop en lunch hemma. Men ägg har vi nästan alltid, knäckemackor likaså. Och så hittade jag en burk tonfisk längst bak samt frysta edamame. Och häpp – det blev ju en snajdig lunch av det med! Tog lite blåbär efter maten dessutom. Många nyttigheter i en och samma måltid utan särskilt mkt krångel!

lunch nyttig

Continue Reading...
Skrivet Aug, 29, 2017 av i | 1 Comment.

neon

Jag promenerar vidare genom hösten och den här veckan sparkar även mitt mer intensiva träningsschema igång. Ser fram emot det!

Continue Reading...
Skrivet Aug, 25, 2017 av i , | 3 Comments.

bowl

Att äta lika sorters poké bowls är ju trendigt. Alltså den där hypade Hawaiianska hälsomaten. Som mer eller mindre (om vi ska hårddra det) handlar om att stoppa ner en del nyttigheter i en skål och sen äta med sked, punkt.

Det ska säkert vara lite mer sofistikerade saker i en bowl. Men jag gör inga bowls, jag äter maten i skålar – på mitt vis, så här:

• Koka ett ägg
• Ånga upp lite broccoli i det heta vattnet medan du låter ägget svalna (alltså ta upp ägget ur kastrullen och lägg i ett glas med kallt vatten eller liknande).
• Placera sedan broccolin längst ner i en medelstor skål.
• Öppna en burk tonfisk (i vatten), gröp ur ca 2 msk. Blanda ner i skålen.
• Skala och skiva ägget, lägg ner i skålen.
• Smula över lite fetaost, sån där Apetina, mager (10%).
• Strössla över lite matvete. Nä, du behöver inte koka den först, jag struntar i det – blir mer crunch då vilket jag gillar.
• Ringla över liiite olivolja (eller hoppa över det, inget måste).
• Krydda efter smak. Jag krånglar inte till det utan kör örtsalt och vitlökspeppar, sen är det klart.
• Ät med sked och nonchalera din omgivning som säger att det både luktar kattmat och ”ser konstigt ut”. 😉

Det här är en skål med nyttigheter som går fort att göra. Perfekt som lunch en fredag. Så skål, ta mig fan!

Continue Reading...
Skrivet Aug, 24, 2017 av i , | 10 Comments.

two pass

Mitt ambitiösa träningsschema var inte så jäkla lätt som jag trodde. Eller – jag trodde kanske inte att det skulle bli lätt, men inte heller att jag skulle få så ONT i kroppen och bli så SLUT redan efter två dagar… Hmm… Det vittnar om vilken (o)form jag är i nu.

I måndags hade inte mina planer satts än gällande höstens träning så då blev det liksom ingen träning. I tisdags sprang jag, men pga lite strul med tider mm så fick jag passa på och springa under yngsta sonens fotbollsträning och det blev bara en halvtimme totalt med löpning och verkligen inga 8-10 km, kanske snarare 4. Och det var jobbigt som satan, jag sprang utomhus och kände mig svagare än en säl med PMS.

I onsdags (igår) hade jag äntligen avsatt lite tid på dagen för träning och mig själv och kände ”nu jävlar! Vad SKÖNT det ska bli att få ta i på RIKTIGT!”. Så jag bokade in två pass på Friskis och Svettis. Det ena var Cirkelgym Special, där man utför styrketräningsövningar på både maskiner samt med fria vikter i grupp, fast man man roterar och gör 2- 45 sek per station. Och bara kör utifrån sin egen förmåga. Jag och typ 25 pensionärer (blir så när man går dagtid). Riktigt bra övningar faktiskt som tränar hela kroppen: armar, axlar, ben, säte, rygg, balans, mage, stabilitet och kondition. Nackdelen var väl att jag kände mig aningen kaxig och tog för tunga kettlebells och vikter (vilket känns i kroppen idag). Direkt efter cirkelgympasset hade jag en halvtimme att slå ihjäl innan yogan började (pass nr 2). Då tänkte jag att det är en bra idé att klämma in lite intervaller och kondition. Började med deras nya trappmaskin som är så inihelvete vidrigt jobbig, även om man kör på låg hastighet. Alltså, som en rulltrappa typ där man kan ändra hastigheten och gå snabbare och snabbare i trapporna. Efter tio minuter där höll jag på att dö och gav upp. Ställde mig på löpbandet och körde lite omsöm planlösa intervaller i högt tempo och sedan gick jag snabbt fast med kraftig lutning. Ramlade av löpbandet och masade mig ner (sjöblöt och svettig) med häftig andning i yogasalen där man ska vara lugn och spirituell. Min diametrala motsats alltså.

Yogan var skön men jobbigare än jag minns, jag trodde nog att jag skulle komma undan med 60 min stretch av kroppen (vilket jag verkligen behöver), men det blev ju en del styrkeövningar också och det pallade jag knappt.

Idag är det torsdag och jag har bara lust att ligga och sova med fötterna på några kuddar och kolla på Netflix. Så JÄVLA omotiverad att röra på mig!

Men på schemat står 8-10 km löpning och så de ordinarie 10 tusen stegen. Hur FAEN ska jag få till det…? Men men. Bara att bita ihop… Ingen sa ju att det skulle bli lätt eller kul. Och då har jag ändå försökt anpassa programmet efter egna förutsättningar. Men dessa 10-15 tusen steg utöver övrig träning… alltså skjut mig. Men jag måste ju bara få ihop detta.

Hur går det för er?

Continue Reading...

C8 workout

Då kickar vi igång den här hösten på allvar, eller vad säger ni, mina vänner? Tänkte fira det med ny bloggheader – den andra hade ju typ tre år på nacken och så ser jag inte ut i kroppen längre… Nu är det slut på gulliga små promenader och planlös workout för min del. Hösten är här och nu är det dags för mig att anpassa träningen efter min nuvarande situation, både fysisk och psykisk – samt vad jag har för mål och syfte med träningen. Det är resultatinriktad träning i kombination med njutningsinriktad sådan. Jag vet inte annars hur jag ska uttrycka det. Det är alltså ingen PT som satt ihop detta för mig utan jag själv – utifrån råd jag fått av ett flertal PT:s genom åren samt egen erfarenhet och en insikt om hur JAG fungerar.

Om detta kommer att funka för DIG också, du – det har jag faktiskt ingen aning om. Testa, så får vi väl se? Kommentera gärna i så fall hur du lägger upp träningen och om du tycker att det känns vettigt. Men det här är ett individanpassat schema för mig som:
• Är 46 år.
• Har familj, tre barn, en man och ett stressigt jobb.
• Har möjlighet att träna på dagtid pga mitt jobb, alltså kan styra mina tider själv rätt rejält.
• Har viss träningsvana sedan tidigare
• Har en grundstyrka och kärlek till träning men tyvärr också en rätt slapp inställning och en latmask inom mig
• Gillar grönsaker, proteinrik mat, ägg, quinoa, gröt, bär och mycket annat som är nyttigt. Kan utan problem vara utan snabba kolhydrater mm till vardags.
• Gillar även god och vällagad mat på fina råvaror och inte vill sluta med det. Älskar att njuta av gott vin och efterrätter eller bakverk och tänker inte sluta med det, men behöver minimera antalet tillfällen – samt storleken på portionerna.
• Avskyr träning utomhus men har inga problem med inomhuspass.
• Gillar både gruppträning och individuella styrkepass, beroende på social dagsform.
• Gärna går all in i vissa projekt – och sedan all out – och därför behöver en mer regelbunden och strukturerad träningsrutin som är anpassad efter mitt liv och inte tvärtom.
• Verkligen dödsavskyr att träna tidigt på morgnarna och inte tänker lära mig att tycka om det heller. Sorry.
• Trots mitt rätt hektiska jobbschema faktiskt får till vila och återhämtning och därför borde klara av att träna rätt duktigt också utan att gå sönder.
• Arbetar stillasittande och behöver schemalägga vardagsmotion utöver regelbundna träningspass för att inte gå sönder helt och hållet i kroppen (eller gå upp 20 kilo).
• Väger några kilo för mycket och gärna tappar 4-5 kilo i vikt under hösten, men vill samtidigt addera bättre kontur på kroppen och mer fasthet i hullet: mer markerade axlar, bättre hållning, putigare och starkare rumpa osv. Sådant som bara styrketräning kan ge mig, inte enbart viktnedgång.

Japp. Där har ni mitt utgångsläge.

Så här tänkte jag lägga upp höstens träning:

MÅNDAG: Styrketräning (ska visa detaljerat schema här lite längre fram) + 15.000 steg/vardagsmotion
TISDAG: Springa 8-10 km. Stretchövningar. + 10.000 steg/vardagsmotion
ONSDAG: Styrketräning + Yoga
TORSDAG: Springa 8-10 km. + 10.000 steg/vardagsmotion
FREDAG: Styrketräning + 15.000 steg/vardagsmotion
LÖRDAG: Vilodag (dock 10 000 steg/vardagsmotion – typ promenad, eller trädgårdsarbete eller liknande)
SÖNDAG: Vilodag (dock 10 000 steg/vardagsmotion – typ promenad, eller trädgårdsarbete eller liknande)

Kommentarer:
• På helgerna får jag nästan aldrig till träning på gym eller liknande då det är fullsmetat med aktiviteter + att jag vill prioritera att vara med barnen då. Helgen blir återhämtning för mig. Promenader eller övriga återhämtande aktiviteter (typ foamroller, stretchövningar på hemmaplan, massage, bastu) bör dock göras.
• På onsdagarna kommer så pass mycket tid att gå åt till att vara på gym så då kommer jag inte ha tid över för att få ihop mina övriga steg den dagen, vilket jag tycker är fine.
• Långdistanslöpningen kanske jag ersätter (eller kör varannan) med HIIT:s längre fram, men just nu känner jag mig i för dålig form faktiskt för att palla HIITs två ggr i veckan. Då nöter jag hellre i långsammare tempo bara för att få upp flåset någorlunda.

Bilden har Pavel Maira tagit. Tights från Blacc, linne från Puma och skor från Nike.

Continue Reading...